Simbolo dell’estate, con il loro colore arancione intenso, sono il fiore all’occhiello di Raccolti d’Autore. Di provenienza piemontese, vengono selezionati con la massima cura e imbustati in modo da valorizzare il loro aspetto e le loro caratteristiche. Li troverete negli scaffali della GDO freschi come appena colti.

Valori nutrizionali
I fiori di zucca contengono moltissima acqua (oltre il 90% del loro peso) sono quindi ortaggi diuretici e drenanti. Contengono alcune vitamine e sali minerali, ricordiamo in particolare la vitamina A e il ferro.

Si tratta di un alimento facilmente digeribile, se mangiato crudo o cucinato in maniera leggera, che favorisce il lavoro dello stomaco e apporta poche calorie al nostro organismo.

Come tutti gli alimenti di colore giallo-arancione, anche i fiori di zucca sono ricchi in carotenoidi, sostanze dal potere antiossidante e antitumorale.

Caratteristiche
- Prodotto Piemontese
- Packaging in PLA compostabile e cartone