La proposta Raccolti d'Autore è comoda per tutti coloro che hanno poco tempo per far la spesa o semplicemente preferiscono trovare il loro prodotto preferito già scelto, pesato, imbustato e prezzato.
È vantaggiosa per i punti vendita perché riduce gli sprechi, ha una durata maggiore e un’igiene più accurata e per il consumatore in quanto il prodotto mantiene tutta la freschezza e le sue proprietà organolettiche, per apprezzarne il vero sapore.